I en quiz navigerer deltagerne til hvert stop og besvarer et multiple choice-spørgsmål. Madrelaterede spørgsmål fungerer fantastisk nær restauranter, markeder og spisesteder — deltagerne kan se, dufte og opleve det, de quizzes om.


Stop 1 — Markedsgaden

Begynd ved en gade med madbutikker eller markedsboder. Spørgsmål om lokale ingredienser og madtraditioner passer perfekt her.

Spørgsmål: Hvilken af disse er en traditionel ingrediens i det klassiske brød fra dette område?

Mulighed 1: Safran ✓

Mulighed 2: Kanel

Mulighed 3: Kardemomme


Stop 2 — Det gamle bageri

Et bageri kan være en kilde til inspiration, måske et spørgsmål om bageriets bedst sælgende kage?

Spørgsmål: Hvad hedder den traditionelle kage, som dette bageri er mest kendt for?

Mulighed 1: Prinsessetærte

Mulighed 2: Fastelavnsbolle ✓

Mulighed 3: Napoleonskage


Stop 3 — Kryddeributikken

En lokal kryddeributik med rødder fra 1800-tallet fortjener måske at blive fremhævet lidt?

Spørgsmål: Hvilket krydderi giver den gule farve i en klassisk karryret?

Mulighed 1: Safran

Mulighed 2: Gurkemeje ✓

Mulighed 3: Paprika


Stop 4 — Drikkestoppet

Caféer, tebutikker og bryggerier giver en naturlig pause i vandringen — og sjove spørgsmål om drikkekultur.

Spørgsmål: Hvad betyder "hygge" for en typisk dansker i forbindelse med kaffe?

Mulighed 1: En hurtig frokost

Mulighed 2: En kaffepause med kage og godt selskab ✓

Mulighed 3: En formel middagsinvitation


Stop 5 — Torvehallen

Afslut ved et sted, der samler den lokale madkultur. Et afsluttende spørgsmål, der binder hele vandringen sammen, gør afslutningen meningsfuld.

Spørgsmål: Hvilken ret anses for at være Nordens ældste bevarede opskrift?

Mulighed 1: Kødboller

Mulighed 2: Gule ærter ✓

Mulighed 3: Surstrømning